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    3 分鐘測定土壤中總石油烴,7 分鐘測定食品中甜蜜素,大咖手把手教你

    發(fā)布時(shí)間: 2018-11-15 11:25 來源:安捷倫科技(中國)有限公司

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    專場一:環(huán)境分析系列課堂——如何 3 分鐘完成土壤中總石油烴的測定

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    隨著四氯化碳屬于 ODS,面臨淘汰,因此生態(tài)環(huán)境部制定了紫外法、熒光法和氣相色譜法等測定石油烴的方法。其中“水質(zhì) 可萃取性石油烴 ( C10-C40 ) 的測定 氣相色譜法” ( HJ894-2017 ) 已經(jīng)實(shí)施,“土壤和沉積物 石油烴 ( C10-C40 ) 的測定 氣相色譜法”也將發(fā)布。這兩個(gè)方法同 ISO 16703 基本一致,不僅可以準(zhǔn)確定量,還能得到石油烴的沸程信息,并初步判斷石油烴的組成特征。方法采用正己烷或二氯甲烷提取,硅酸鎂凈化,適當(dāng)濃縮后采用 GC/FID 測定,流程簡單,結(jié)果準(zhǔn)確可靠。

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    專場二:食品分析系列課堂——如何將食品中甜蜜素分析效率加倍

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    甜味劑是食品工業(yè)中應(yīng)用范圍較廣的一種的添加劑,而甜蜜素因其甜度較高又價(jià)廉易得,所以是食品生產(chǎn)中的常用甜味劑。攝入過量甜蜜素會對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》( GB 2760 ) 規(guī)定了不同食品中甜蜜素的最大使用量,目前甜蜜素含量測定的依據(jù)是 GB 5009.97-2016, 其中第一法即氣相色譜法。

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