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    改善對 37 種脂肪酸甲酯的分析

    發(fā)布時間: 2021-02-26 11:02 來源: 安捷倫科技(中國)有限公司
    領(lǐng)域: 動物性食品及其制品
    樣品:食品項(xiàng)目:37 種脂肪酸甲酯

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    改善對 37 種脂肪酸甲酯的分析

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    本應(yīng)用介紹了使用三種專為  FAME 分析設(shè)計的毛細(xì)管柱來改善對 37 組分 FAME 混標(biāo)的分析。強(qiáng)極性氰丙基聚硅氧烷固定相 Agilent J&W CP-Sil 88  FAME 分析專用柱是分離順式和反式異構(gòu)體的首選。本研究中展示了在 CP-Sil 88 FAME分析專用柱上對 37 組分 FAME  混標(biāo)中所有化合物的基線分離。Agilent J&W DB-FastFAME 氣相色譜柱也能夠?yàn)?37 組分 FAME  混標(biāo)的分析提供出色的分離度。高效的 0.18 mm 內(nèi)徑 DB-FastFAME 氣相色譜柱可以完全分離混標(biāo)中的所有化合物,并將運(yùn)行時間縮短至 8  分鐘以內(nèi)。而且使用高效色譜柱能夠?qū)崿F(xiàn)快速樣品通量,而分離度也不受影響。Agilent J&W DB-FATWAX  超高惰性色譜柱為大多數(shù)飽和與多不飽和 FAME提供了獨(dú)特的選擇性。除 C18:1 順反異構(gòu)體外,其他 FAME(包括 C18:2  順式和反式異構(gòu)體)均能夠完全分離,例ARA、EPA 和 DHA。因此該色譜柱非常適用于分析魚油、肉類脂肪和關(guān)鍵的 Omega 3 和 Omega 6  FAME。    


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