Schválení STSEV 4258-83 doporu?ilo ministerstvo zemědělství a. v??ivy ?SR.
Zpracovatel a oborové normaliza?ní st?edisko: Konzervárny a lihovary, koncern, Praha, V?zkumn? ústav Praha 4 - Braník, Ing. M. Vítková
Pracovník ??adu pro normalizaci a mě?ení: M, Schauerová